Kaukázusi kefír - házilag

Rájöttem, hogy otthon különösebb speciális technika nélkül is lehet kaukázusi kefírt készíteni. Mert ugye miben különbözik a kaukázusi kefír a "simától"? Kétségkívül a szénsavas jellegében. Tehát kaukázusi kefír házilag, városi panelban is készíthető. Nem kell hozzá más, mint:

1. kefír

2. szóda

és...

3. élőflóra (ezt az összetétel ismertetésénél olvastam a kaukázusi kefír dobozán).

Az első kettő beszerzése nem okoz különösebb gondot, de honnan szerezzen az ember élőflórát?

Ezért várom Élő Flóra nevű lányok fényképes jelentkezését a címemre.

Szakmai zsűri döntése alapján derül majd ki három forduló után, hogy...

(Na jó, nem folytatom... :-D )